圖為工人正在檢查種植的食用菌。 張子水 攝
中新網濟南4月7日電(呂妍)4月7日，走進位于濰坊安丘郚山鎮張家溝村的羊肚菌產業大棚，俯身望去，鮮嫩的羊肚菌爭相探出灰褐色的“小傘苞”，密密麻麻，長勢喜人。棚內務工的村民們正穿梭在菌壟間進行采收，將外形飽滿、成色鮮美的羊肚菌送到地頭田埂上。
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“新鮮羊肚菌每斤的收購價在55元(人民幣，下同)至60元之間，烘干后的羊肚菌每斤價格達到400元。”張家溝村黨支部書記張存奇說，今年價格不錯，比往年高10%左右。
“近幾年，羊肚菌效益穩定，種植戶熱情高。”張存奇介紹說，為了收購方便，商家干脆在張家溝村租用場地就地進行烘干加工，收鮮菌、進烤箱、回潮、分揀、裝箱發運，銷往各地，形成一定市場規模。
圖為民眾正在運輸陳集山藥。 菏澤魯西新區供圖
目前，張家溝村羊肚菌基地共有13個大棚，共31.57畝，成為郚山鎮產業振興的項目之一，為當地民眾提供務工就業崗位200余個，帶動實現集體增收50萬元。
安丘羊肚菌產業富民增收，僅是山東發展特色農產品種植的縮影。近年來，山東持續推動農業新品種、新技術和新的種植模式在全省迅速發展，讓特色產業成為一張亮麗名片，帶動民眾種出致富好“錢”景。
菏澤魯西新區瞄準“陳集山藥”這一特色品牌，大力發展特色種植。截至目前，菏澤魯西新區發展山藥種植農民1.3萬人，山藥種植面積5萬余畝，產業累計年產值20多億元，吸引周邊縣區發展山藥種植達12萬畝，“陳集山藥”品牌價值3.62億元。
“我們引入電商，足不出戶就能把產品送至全國千家萬戶餐桌，顛覆傳統銷售模式，不做則已，要做就要做大、做強、做優。”魯西新區陳集山藥專業合作社負責人趙慶偉說，要把山藥小產品，做成大產業，帶富一方百姓。
圖為工人正在采收菠菜。 定陶融媒體中心供圖
趙慶偉表示，山藥產業帶動拉動效應突出，目前陳集山藥已形成了完整的產業鏈條，直接或間接拉動山藥種植、加工、銷售、中介、勞務、運輸、包裝、冷藏、電商等10個行業發展。在陳集山藥產業鏈條中，從業農民1.3萬人，產業累計年產值20億元。
同屬菏澤市的定陶區則不斷探索市場需求、優化產業結構，積極鼓勵農戶大力發展特色菠菜種植，并通過訂單式收購、規模化經營、精品化服務，推進菠菜產業向“高效、高質、高附加值”轉變。
“公司現階段主要業務是加工速凍菠菜球，收購的鮮菜經過清洗、漂燙、團球等程序后，進入速凍隧道速凍，然后打包成箱，成品出口至東南亞和歐美。全年冷藏果蔬1萬余噸，既吸納周邊村莊的閑散勞動力，也拓寬了周邊農產品銷售渠道，實現村民、種植戶、企業的三方共贏。”菏澤市定陶區鑫飛冷藏有限公司負責人李吉庫說。
有了鑫飛速凍公司做后盾，“新型職業農民”郭見在村黨委的幫助下流轉土地215畝，種植菠菜120畝、蘋果80畝、陽光玫瑰葡萄15畝，成立了農業果蔬專業合作社，大力發展新型農業產業，累計帶動就業70余人。“摘菠菜葉活不太累，我一天能掙120多塊錢，也不耽誤我照顧家。”袁堂村村民郭寶霞說。
圖為務工村民正在大棚菌壟間對鮮菇進行采收。 安丘市宣傳部供圖
此外，聊城市臨清市則將特色種植向第三產業延伸。在臨清先鋒農產品專業合作社內，園區搞起金耳栽培“試驗田”，“以前，合作社的主要產品是桑黃，現在依托桑黃產業，我們又拓展了金耳、槐耳和牛樟芝等珍貴食藥用菌的試種，大規模推廣后，將會成為我們致富的新引擎。”臨清清源正本生物醫藥科技有限公司總經理王榮祥說。
臨清市農業農村局黨組副書記趙業峰告訴記者，臨清的桑黃正一步步走出“深閨”漸成產業，成為臨清新的增長點，下一步就是如何從點到面，構建一個現代化鄉村產業體系。
為推動桑黃產業向第三產業延伸，臨清市正在規劃建設“臨清桑黃中醫藥科技園”二期工程。該市結合千年古縣的特色歷史文化遺跡，以“臨清桑黃中醫藥科技產業園”為中心，輻射濕地公園、宛園、舍利寶塔、鈔關、臨清胡同等景點，打造國內首個古桑園特色旅游線路。“整個項目投產后，預計年可實現銷售收入30億元，可帶動3000多家農業種植戶增收致富。”趙業峰說。
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