在生活中，很多人都不知道春季幼兒食譜_春季幼兒食譜推薦 是什么意思，其實(shí)他的意思是非常簡單的，下面就是小編搜索到的春季幼兒食譜_春季幼兒食譜推薦 相關(guān)的一些知識，我們一起來學(xué)習(xí)下吧！
今天給大家分享幾個關(guān)于春季兒童食譜的問題(春季兒童食譜推薦)。以下是邊肖對這個問題的總結(jié)。讓我們看一看。
【資料圖】
一、春季幼兒園食譜
這是新年的春天。這個春天怎么給孩子補(bǔ)充營養(yǎng)？我來給大家介紹一下春季幼兒園食譜。我們?nèi)タ纯窗伞?/p>
春季幼兒園食譜-周一
早餐
放心豆汁200g，鈣奶餅干35g
午餐
胡蘿卜炒飯，肉丸，南瓜炒雞蛋。
大米60克，雞蛋20克，黃瓜100克，豬肉25克，花生油10克
中午
香蕉120克
晚餐
金銀饅頭肝尖炒黃瓜絲
40g面粉奶粉20g黃瓜80g豬肝30g胡蘿卜30g豆腐皮30g花生油10g
春季幼兒園食譜-星期二
早餐
胡蘿卜餅干35g純鮮奶200g
午餐
大米、黃金、白銀、西紅柿、炒雞蛋、油菜、炒肉和牡蠣湯
小米20克大米40克番茄100克豬肉30克油菜80克木耳20克牡蠣5克雞蛋20克
中午
蘋果100g
晚餐
雞絲雞蛋三抄手。
白菜豬肉10克紫菜25克蔥10克花生油10克蝦皮20克
春季幼兒園食譜-周三
早餐
鵪鶉蛋30g放心熱豆汁200g
午餐
烤餡餅，綠豆，米粥和八寶菜
面粉60克卷心菜100克豬肉25克蔥22克花生油10克玉米20克八寶10克
中午
冬棗50克
晚餐
花生炒雞蛋，木須肉，西葫蘆和木耳
大米40克，花生20克，胡蘿卜30克，黃瓜80克，豬肉100克，雞蛋25克，花生油25克，10克
春季幼兒園食譜-周四
早餐
鈣餅干35g伊利純鮮奶200g
午餐
豆包菜花炒肉沫，冬瓜木耳蛋糕，海帶雞蛋湯。
面粉60克大棗15克豬肉25克菜花甜瓜60克木耳20克雞蛋30克海帶30克花生油10克
中午
橙色80g
晚餐
米飯香魚白菜粉絲燉豆腐
大米40克大棗20克黃瓜20克豬肉50克海米20克雞蛋30克
春季幼兒園食譜-周五
早餐
嬰兒餅干35g酸奶150g
午餐
蛋糕菠菜炒雞蛋頭蔬菜炒肉沫骨雞蛋湯
豬肉30克花菜100克面粉60克頭盤60克蝦皮15克花生油10克雞蛋30克
中午
桃子60g
晚餐
紅豆，米飯，炸丸子，西紅柿炒雞蛋。
大米60克西紅柿100克豬肉25克雞蛋30克木耳20克花生油10克
二。春季兒童更佳食譜
春季兒童食譜推薦
春季兒童食譜推薦一、玉米牛肉湯
材料:牛肉100克，鮮玉米棒2根，雞蛋2個，香菜1根，姜1片，上湯。
練習(xí):
1.雞蛋打勻；香菜洗凈，切碎。
2.牛肉洗凈，抹乾后剁細(xì)，加入調(diào)味料腌10分鐘。翻炒至熱，瀝干油和血。
3.將玉米洗凈，用力剝?nèi)ビ衩兹狻?/p>
4.將適量的水和姜燒開，放入玉米煮20分鐘左右，加入調(diào)料，用玉米粉水勾芡成稀糊狀，將牛肉兜煮均勻，將雞蛋放入湯碗中，撒上香菜上桌。
春季兒童食譜推薦二。李子排骨
材料:20苦為甜，豬排500克，姜少許。
制造方法:
1.豬排洗凈，清水焯一下，瀝干。
2.加水苦的是甜的，熬成糖水。
3、少許油，爆香姜片，爆香豬排，燒熱水，然后大火燒開，小火煨至肉爛，加入梅子糖漿。
4.加鹽，使鍋?zhàn)兂怼?/p>
說明:這道菜含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和鈣。維生素B1和鋅含量豐富，容易吸收。味道酸酸甜甜的，還能 *** 孩子的食欲。
春季兒童食譜推薦三。核桃雞片
材料:雞胸肉1斤，核桃肉2盎司，西蘭花1朵，蛋清半個，醬油1/2湯匙，味精2克，酒少許，鹽、胡椒粉、淀粉水適量。
生產(chǎn):
1.核桃仁用開水浸泡5分鐘，用牙簽削皮備用。
2.雞胸肉切好，放蛋清，加鹽，醬油，少許淀粉。
3.將油鍋燒至五成熱，將核桃仁炒香，瀝干油，盛出。
4.鍋里加油，把雞片排油，用漏勺瀝干。鍋內(nèi)留底油，加入雞胸肉、酒、鹽、胡椒粉、核桃，翻炒，加入淀粉和水勾芡，淋上香油，裝盆食用。
特點(diǎn):雞肉片嫩滑，有核桃味，適合嬰幼兒食用。
春季兒童食譜推薦四。菠菜湯
材料:菠菜500克。
調(diào)料:醬油3克，鹽2克，姜3克。
制造工藝:
1.菠菜洗凈，切成段，用開水焯一下，放入冷水中沖涼。
2.將油加熱，加入姜末和醬油，煮出香味，然后倒入2500克清湯和菠菜。湯煮好后就可以上了。
流程提示:
1.許多人喜歡菠菜。菠菜含草酸，圓葉品種多，食用后影響人體對鈣的吸收。所以，吃這種菠菜時，要先把菜水燒開，降低草酸含量；
2.菠菜要嫩小，菠菜的根要保留。
健康貼士:
1.含有鈣和鐵，營養(yǎng)豐富，能通便；
2.盡量多吃堿性食物，如海帶、蔬菜、水果等。，促進(jìn)草酸鈣的溶解和排出，從而預(yù)防結(jié)石。
春季兒童食譜推薦五、紅燒牛肉醬
材料:牛肉末150克、豬肉末150克、洋蔥半個、雞蛋2個、番茄醬25克。
制造方法:
1.將牛肉末和豬肉末混合，加入雞蛋、黃酒和淀粉，拌勻，放入蒸鍋蒸30分鐘，蒸好后切塊。
2.洋蔥切絲，用油炒香，加入番茄醬。
3.將蒸好的肉末和香濃的番茄醬混合，稍微勾芡，放入鍋中。
功能:
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)、鋅、鐵、磷等礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值很高。洋蔥可以健胃殺菌，春季可以提高孩子的抗病能力。這道菜紅亮可口，嫩滑可口，非常適合寶寶的口味。
春季兒童食譜推薦六。刺猬球
材料:豬肉餡500克，雞蛋1個，糯米250克，香油15克，精鹽10粒，料酒3克，味精3克，水淀粉100克，水150克，蔥姜末少許。
配方:
1.糯米用冷水浸泡40分鐘，純凈水控干備用。
2.將肉餡放入盆中，加入雞蛋、水淀粉、水并劇烈攪拌。當(dāng)它很粘的時候，用手揉成大小相等的球。
3.將丸子逐一蘸上一層糯米，放入盤中，上籠蒸25分鐘。擺盤的時候更好在每個球下面墊一小塊萵筍葉。大米粘粘的，肉質(zhì)的，白色的，看起來像刺猬。
三。春季幼兒園周一至周五每周食譜清單
四。兒童春季飲食食譜
春季兒童飲食食譜推薦
兒童春季飲食食譜推薦——胡蘿卜泥、青菜肉末粥
食材:胡蘿卜、青菜、蒸肉末、粥、適量高湯、水煮植物油。
制造方法:
1.將胡蘿卜和蔬菜煮熟，做成菜泥。
2.將肉末、粥、高湯(豬肉湯)放入鍋中，再加入胡蘿卜泥、青菜泥，小火煨。
3.加入熟植物油和少量鹽，煮開。
健康貼士:
1.胡蘿卜可以提供豐富的維生素A，可以增強(qiáng)人體免疫力。其芳香氣味是由揮發(fā)油引起的，能促進(jìn)消化，有殺菌作用。
2.綠色蔬菜含有維生素C、維生素B、胡蘿卜素、葉酸和膽堿，并含有豐富的無機(jī)鹽，尤其是鐵和鎂。
兒童春季飲食食譜推薦——雞蛋胡蘿卜拌飯
配料:雞蛋、培根、米飯、火腿片、蘑菇、胡蘿卜、油、鹽和胡椒。
制造方法:
1.雞蛋打散，加入少量鹽和胡椒粉調(diào)味，煎成薄薄的蛋皮，切絲備用；
2.燒熱油鍋，煸炒臘肉，加入其他配料，翻炒調(diào)味；把米飯煮熟，放在飯盒里；
3.將蛋皮鋪在米飯上，拼出切好的火腿片、蘑菇、胡蘿卜等。變成卡通形象。
健康貼士:
1.雞蛋富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣、鋅、鐵、核黃素、DHA、卵磷脂等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體的發(fā)育有很大的作用。經(jīng)常吃雞蛋可以健腦益智，有效提高各個年齡段的記憶力。
2.蘿卜是一種品質(zhì)酥脆、味道鮮美、營養(yǎng)豐富的家常菜。有“小人參”之稱。胡蘿卜富含糖、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。
兒童春季飲食食譜推薦——三明治魚糕片
材料:鯡魚500克，胡蘿卜50克，玉米粒50克，雞蛋清30克。
調(diào)料:蔥姜汁、鹽、黃酒、味精、淀粉。
生產(chǎn)要點(diǎn):
1.去除魚的內(nèi)臟，刮掉魚鱗，洗凈，切掉龍骨(魚中間的大骨頭)和肚子，留下網(wǎng)魚。研磨(剁碎)成三等份，一份加入煮好的胡蘿卜泥，另一份加入玉米粒泥，最后一份保持白色原味。調(diào)味，加入蔥姜汁、鹽、黃酒、味精、雞蛋清、淀粉，攪拌均勻。
2.菜的一面抹油，在盤底鋪上白色的魚漿，依次放上胡蘿卜魚漿和玉米魚漿，抹平，入籠蒸熟，中火蒸熟，取出，換成薄片。炒鍋加入油、鮮湯、鹽，放入魚片，用濕淀粉勾芡。
營養(yǎng):魚類富含蛋白質(zhì)和鈣，胡蘿卜富含維生素A，玉米為粗糧，B族維生素豐富，是營養(yǎng)充足、強(qiáng)身健體的春季兒童特色食品。
特點(diǎn):白、紅、黃三色夾心，層次分明，鮮香綿軟，適合一歲半以上嬰幼兒食用。
春季兒童飲食推薦——軟蝦腰花丁
材料:蝦400克、豬里脊肉100克、雞蛋清40克、枸杞5克、山藥丁50克、西蘭花50克。
調(diào)料:蔥、姜、油、鹽、黃酒、味精、淀粉。
生產(chǎn)要點(diǎn):
1.蝦洗凈，去腸，吸干水分，加鹽，味精，蛋清，生粉上漿。豬里脊肉洗凈，去雜質(zhì)，用刀切成小塊，放入含有黃酒的清水中浸泡片刻，去除異味。枸杞泡軟，山藥切丁煮熟，西蘭花洗凈，摘花煮熟備用。
2.在熱鍋中加入油，燒至四成熱，加入蝦油至熟。將油加熱至五成熱，放入腰花，炸熟，撈出瀝干。
3.鍋中留少許油，姜片與蔥爆炒，撈出，蝦仁、腰花、枸杞、山藥、西蘭花煸炒片刻，加入少許湯、鹽、酒、味精、水淀粉勾芡，鍋中倒香油放入盆中，挑出四周邊緣的西蘭花。
營養(yǎng):新鮮滋潤，色澤美觀。適合2歲以上的嬰兒。
蝦蛋白富含鈣，開胃補(bǔ)腎，豬腰富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅，能滋補(bǔ)肝腎。枸杞可以明目，山藥可以健脾，西蘭花富含胡蘿卜素，對孩子的視力和皮膚都有好處。
兒童春季飲食食譜推薦——牛奶小米粥的做法
材料:小米59克，牛奶1袋，糖適量。
制造方法:
1.小米洗干凈。
2.將鍋放在火上，加適量水燒開，放入小米，先用猛火煮至小米粒漲起，再倒入牛奶繼續(xù)煮。
3.再次煮沸后，轉(zhuǎn)小火煨，不斷攪拌，加入糖，煮至米粒熟透。
健康貼士:
1.牛奶中含有兩種催眠物質(zhì)，一種是色氨酸，可以促進(jìn)腦神經(jīng)細(xì)胞分泌使人產(chǎn)生睡意的神經(jīng)遞質(zhì)血清素，另一種是調(diào)節(jié)生理功能的肽類。
2.在所有谷物中，小米的色氨酸含量最豐富。另外，小米含有大量的淀粉，讓人吃后有豐衣足食的感覺。能促進(jìn)胰島素分泌，增加色氨酸進(jìn)入大腦的量。
以上是對春季兒童食譜(春季兒童食譜推薦)[/s2/]及相關(guān)問題的回答。希望春季兒童食譜的問題(春季兒童食譜推薦)對你有用！
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