□本報(bào)記者 周靜
4日，國(guó)家糧食交易中心傳來(lái)好消息，黑龍江省鮮玉良田農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)鮮玉良田公司）真空玉米采購(gòu)交易會(huì)，計(jì)劃采購(gòu)2023年產(chǎn)鮮食玉米400噸，全部成交，成交價(jià)格1.5萬(wàn)元/噸。
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“這是我國(guó)首次鮮食玉米大宗線上撮合交易成功。”黑龍江糧食交易市場(chǎng)副總經(jīng)理趙清介紹，“了解到鮮玉良田公司的采購(gòu)需求后，我們特別建立了特色農(nóng)產(chǎn)品交易板塊，開(kāi)設(shè)了‘鮮食玉米交易專(zhuān)板’，對(duì)接國(guó)家糧食交易平臺(tái)，量身打造了這種新型撮合交易模式。4日，鮮玉良田公司從哈爾濱嘉順合糧食種植專(zhuān)業(yè)合作社成功采購(gòu)400噸鮮食玉米，減少了中間流通環(huán)節(jié)，促進(jìn)了高端定制鮮食玉米基地發(fā)展，也促進(jìn)了農(nóng)民增收。”
為何要做線上撮合交易？
作為農(nóng)業(yè)大省，目前鮮食玉米已成為我省農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和帶動(dòng)農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)。
鮮玉良田公司董事長(zhǎng)任關(guān)宇介紹，雖然鮮食玉米產(chǎn)業(yè)規(guī)模在不斷增大，但現(xiàn)有交易模式相對(duì)傳統(tǒng)，沒(méi)有規(guī)范的交易平臺(tái)，暫時(shí)也沒(méi)有統(tǒng)一的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，鮮食玉米品控不好把握，制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
“以前我們采購(gòu)鮮食玉米要圍著市場(chǎng)轉(zhuǎn)，市場(chǎng)有什么我們只能采購(gòu)什么，無(wú)論是數(shù)量還是品質(zhì)都難以保證，也難以實(shí)現(xiàn)我們做高端鮮食玉米的目標(biāo)。線上撮合交易模式將鮮食玉米的需求定制化、銷(xiāo)售訂單化、供銷(xiāo)一體化，實(shí)現(xiàn)了種、產(chǎn)、采、購(gòu)、銷(xiāo)產(chǎn)業(yè)鏈與供應(yīng)鏈一體化管理，打造了我省鮮食玉米服務(wù)便捷化、營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)化和成本最小化的產(chǎn)業(yè)服務(wù)體系。”任關(guān)宇說(shuō)，這次交易也是特色農(nóng)產(chǎn)品（經(jīng)濟(jì)農(nóng)產(chǎn)品）從傳統(tǒng)交易形式走向線上交易形式的一次成功嘗試。
交易雙方利益如何保障？
近日，國(guó)家糧食交易中心網(wǎng)站上發(fā)布了“黑龍江省鮮玉良田農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司真空玉米采購(gòu)交易會(huì)公告”，公告中明確提出，產(chǎn)品包裝形式為超高阻防紫外線透明袋，加工工藝為真空包裝高溫滅菌。外觀整潔，真空袋內(nèi)無(wú)水漬、無(wú)碎粒，袋外無(wú)污漬；穗長(zhǎng)15厘米（±1.5厘米）；穗形完整，籽粒飽滿排列整齊；無(wú)禿尖，無(wú)蟲(chóng)咬，無(wú)串花，無(wú)損傷；具有該玉米品種香甜軟糯的特征。
“作為全省鮮食玉米產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目投資和運(yùn)營(yíng)公司，我們鮮玉良田就是以產(chǎn)業(yè)整合為出發(fā)點(diǎn)，依托寒地黑土、綠色有機(jī)和黃金玉米生產(chǎn)帶等資源優(yōu)勢(shì)，通過(guò)科學(xué)先進(jìn)的標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)，建設(shè)高端品質(zhì)的種植基地，從產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化和高端化入手，將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與特色農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、品牌打造和科技賦能相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)從種到銷(xiāo)具有‘龍江高定’特征的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，力爭(zhēng)將龍江鮮食玉米端上四季餐桌。”任關(guān)宇介紹，通過(guò)這種交易模式，他們也可以將鮮玉良田公司的種植標(biāo)準(zhǔn)快速推向那些有規(guī)模、有能力、有經(jīng)驗(yàn)的專(zhuān)業(yè)合作社。“我們的種植標(biāo)準(zhǔn)是經(jīng)過(guò)廣泛調(diào)研及多方請(qǐng)教專(zhuān)家，結(jié)合我省鮮食玉米生產(chǎn)狀況制定的，合作社和種糧大戶用我們的標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)種植鮮食甜糯玉米，一定能保證產(chǎn)品品質(zhì)。”
這次成功交易讓哈爾濱嘉順合糧食種植專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)張連仲也特別高興，“交易前我們雙方向平臺(tái)都交付了履約和交易兩份保證金，這樣又省心又放心，一穗玉米還多賺不少錢(qián)。重要的是，按照他們的標(biāo)準(zhǔn)也能提升我們的經(jīng)營(yíng)管理水平。而且我們還投了保險(xiǎn)，旱澇保收。”
鮮食玉米如何實(shí)現(xiàn)“高定”？
“7月我們的‘龍江高定’玉米就能上市。我們?cè)诠枮I、齊齊哈爾、大慶、綏化等地投建了10個(gè)基地，預(yù)計(jì)今年生產(chǎn)1億穗。”鮮玉良田公司總經(jīng)理馬樹(shù)森介紹：“為保證生產(chǎn)品質(zhì)，我們實(shí)現(xiàn)了8統(tǒng)一：統(tǒng)一土地種植、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一生產(chǎn)加工、統(tǒng)一組織營(yíng)銷(xiāo)、統(tǒng)一優(yōu)化物流、統(tǒng)一品牌策劃、統(tǒng)一新媒傳播、統(tǒng)一全鏈品控。”
“近10年，我們合作社以鮮食玉米生產(chǎn)為核心，專(zhuān)心研究鮮食玉米的種植技術(shù)，采用科學(xué)田間種植管理，嚴(yán)格按照省農(nóng)科院耕作栽培所在有機(jī)種植、隔離種植、栽培季節(jié)控制、合理密植、肥水管理、適時(shí)采收等關(guān)鍵環(huán)節(jié)要求開(kāi)展田間作業(yè)。”張連仲介紹，合作社將鮮食玉米加工廠建在鮮食玉米種植基地的中心地帶，鮮食玉米從采收到加工完成嚴(yán)格控制在1小時(shí)以?xún)?nèi)，保證鮮食玉米的口感和品質(zhì)。
對(duì)“龍江高定”鮮食玉米的未來(lái)發(fā)展，任關(guān)宇信心滿滿。“我們不但要把好東西種出來(lái)，還要把好產(chǎn)品賣(mài)上好價(jià)錢(qián)。下一步，我們要打造‘金融資本+種植基地+生產(chǎn)企業(yè)+標(biāo)準(zhǔn)化管理+品牌和科技賦能’的鮮食玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，逐步向產(chǎn)業(yè)鏈上下游延伸布局，發(fā)展成為鮮食玉米行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，培育國(guó)家級(jí)鮮食玉米產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。”
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