螃蟹多久能蒸熟? 螃蟹通常蒸20分鐘能熟。蒸熟的螃蟹既要吃著放心,又要蟹肉鮮嫩,時間很關鍵。時間過短,螃蟹蒸不熟,吃著不放心。時間過久,蟹肉水分流失會收緊,口感吃起來會變差,因此時間把握得剛好螃蟹才會鮮味十足。 關鍵詞: 螃蟹多久能蒸熟 時間很關鍵 蟹肉鮮嫩 蟹肉水分流失會收緊 責任編輯:Rex_13