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3月29日，沈陽市遼中區首屆開河節暨遼中區四季游（春季游）啟動。新華網 唐曉瑭 攝
新華網沈陽3月30日電（唐曉瑭）看表演、嘗魚湯、趕大集……3月29日，沈陽市遼中區舉辦首屆開河節。鮮美的魚湯和豐富多彩的活動，吸引了眾多游客參與、品嘗，也為全域可玩、四季有景的“三水遼中 畫境田園”文旅品牌打響“第一槍”。
作為遼中四季游之春季游的首發項目，遼中首屆開河節包括開河大典、品魚嘗鮮、逛北長大集、垂釣比賽等多個環節，讓市民從“吃住行游娛購”等多維度感受遼中區劉二堡鎮的特色農產品和人文風貌。
現場烹制的“開河第一魚”憑借湯鮮味美，獲得游客連連“點贊”。“開河魚又叫‘活人參’，肉質鮮美滑嫩，營養價值極高。每一口都是春天的味道。配上溫潤晶瑩的柴火鐵鍋燜米飯，魚湯泡飯更是滋味十足。”現場正在烹飪的廚師說道。為讓游客品嘗到春天的味道，“主廚”們早上5點多就開始忙活。
近年來，沈陽市遼中區迎來全域旅游的全新發展機遇，推出了“三水遼中 畫境田園”旅游品牌，通過打造“春嘗鮮、夏玩水、秋收獲、冬納福”的四季游產品，提升區域“魅力”，促進消費，推動鄉村振興。
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