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6月6日上午，2023東北亞民間美食文化交流周首個(gè)活動(dòng)——美食季啟動(dòng)儀式，在沈陽中街步行街啟幕。本次活動(dòng)以“美食”為媒，充分開發(fā)、整合東北亞地區(qū)美食資源，開展美食文化交流。

近百家省內(nèi)外知名食品企業(yè)呈現(xiàn)出近千種風(fēng)格各異的特色美食產(chǎn)品。不僅有俄羅斯、日本等國(guó)的特色美食，還匯集了許多首次登場(chǎng)的地方特色物產(chǎn)以及遼菜預(yù)制食品、遼寧名小吃和遼寧老字號(hào)美食。美食文化交流周活動(dòng)期間，來自遼寧、浙江、云南等地的明星主播將齊聚直播電商消費(fèi)季，開展系列助農(nóng)專場(chǎng)直播帶貨活動(dòng)，讓更多遼寧好物走進(jìn)千家萬戶，樹立遼寧“遼味”品牌，助力鄉(xiāng)村振興和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

本次美食季物產(chǎn)展包括東北亞特色美食展區(qū)、來自沈陽現(xiàn)代化都市圈的“遼之味”、遼寧沿海經(jīng)濟(jì)帶的“海之味”、遼東綠色經(jīng)濟(jì)區(qū)的“山之味”、遼西融入京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略先導(dǎo)區(qū)的“甘之味”、稻米主產(chǎn)區(qū)的“稻之味”等珍奇遼味，還有“沈河美食”、“沈北好賀兒”等專題展區(qū)。從入口到“入心”助力遼寧美食文化走出去，同時(shí)加深了與東北亞各國(guó)的相互了解和文化互鑒。

此外，由遼寧省攝影家協(xié)會(huì)組織“珍奇遼味”攝影作品展也同時(shí)開展。協(xié)會(huì)精選近百幅攝影家作品，展現(xiàn)遼寧各地的生態(tài)資源保護(hù)、自然風(fēng)光、旅游特色、文化節(jié)慶活動(dòng)、美食特色、商業(yè)街區(qū)、遼菜技藝等內(nèi)容，充分展示遼寧文化旅游和美食特色。

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