棉花糖拉絲機(jī)有哪些?
1、棉花糖機(jī)是制作棉花糖的專用機(jī)械,屬于小型休閑食品機(jī)械。是腳踏式棉花糖機(jī)、紅寶石棉花糖機(jī)、手拉棉花糖機(jī)、A3型彩色棉花糖機(jī)、豪華燃?xì)獠讳P鋼棉花糖機(jī)的總稱。
2、優(yōu)勢(shì):無需停機(jī),直接加糖,無間隔出糖,速度快,出糖率高,效果好。可以做彩色水果味棉花糖,保存時(shí)間20個(gè)小時(shí)以上,也可把棉花糖絲做成一條手掌一樣寬的彩色帶子,拉出鍋外十米甚至更遠(yuǎn),像藝術(shù)表演一樣,吸引很多圍觀者。本機(jī)最大特點(diǎn):二次糖仍可利用,且出糖顏色仍是雪白。在制作棉花糖時(shí)周邊甩出的糖稱二次糖,一般機(jī)器是不能再次利用的,所以也成廢糖。為經(jīng)營(yíng)者省去不少成本。另外二次糖纏出的棉花糖顏色雪白,而一般機(jī)子第一次出糖顏色就已發(fā)黃,咬一口棉花糖上面會(huì)有黃色痕跡。
關(guān)鍵詞: 棉花糖機(jī)的制作方法和優(yōu)勢(shì) 腳踏式棉花糖機(jī) 紅寶石棉花糖機(jī) 手拉棉花糖機(jī)
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