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你們好，最近小未來發現有諸多的小伙伴們對于怎么做披薩餅底中間薄邊上厚，怎么做披薩餅這個問題都頗為感興趣的，今天小活為大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、將高筋面粉、低筋面粉、酵母、牛奶、鹽、糖一起揉搓，加入一些油揉搓至光滑，讓面粉充分吸收，蓋上保鮮膜發酵。
2、洋蔥、番茄、青椒和大蒜切丁備用。
3、將餅干放入面團中發泡成稀油，繼續發酵20分鐘。
4、熱鍋放油，把油全部炒出來。加入鹽、糖和黑胡椒粉翻炒。
5、把煎好的煎餅鋪在上面，擠點番茄醬在上面，放入預熱好的烤箱260度烤10分鐘，就新鮮出爐了。趁熱吃味道更好。
以上就是怎么做披薩餅這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。
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責任編輯：Rex_21
