趁著夜色涼爽，約上三五好友，喝著小酒去“擼串”，幾乎是夏天夜晚里大家最喜聞樂見的活動，華子的朋友們也是頻頻“約酒”。酒桌之上有時會有朋友不勝酒力，在其他人想用濃茶、醋、汽水等方式幫忙解酒時，會被華子勸阻，告訴他們這些解酒方式其實都是錯誤的。

一、酒精的代謝過程很難人為干預(yù)

當(dāng)酒精進入人體后，在胃中就會開始吸收，幾十秒鐘就會隨著血液循環(huán)遍布全身，并迅速透過血腦屏障對中樞神經(jīng)產(chǎn)生影響。除了小部分酒精可以通過呼吸、汗液排出之外，80%以上的酒精都需要經(jīng)過肝臟來代謝。

酒精在肝臟中，先經(jīng)過乙醇脫氫酶的作用轉(zhuǎn)化為有毒的乙醛，之后再經(jīng)過乙醛脫氫酶的作用轉(zhuǎn)化為無毒的乙酸。以人類目前的醫(yī)學(xué)手段，還沒有辦法可以加速酶的作用，也沒法增加酶的數(shù)量。所以說，那些說自己有解酒作用的“解酒藥”，只不過是讓人花錢買了一個安慰。

(資料圖片)

二、傳統(tǒng)的解酒方法也無效

在民間一直有以喝濃茶、醋、汽水等解酒方式，而實際上，這些解酒方式并解不了酒，還可能對人體產(chǎn)生不好的作用。

1、濃茶：濃茶是中國傳統(tǒng)的解酒方式，茶水中含有茶堿、咖啡因等物質(zhì)可以產(chǎn)生興奮作用，在一定程度上可以對抗酒精產(chǎn)生的抑制作用，所以會表現(xiàn)出一點“醒酒”的作用。但濃茶對保護肝臟以及酒精的分解一點作用也沒有。而且濃茶的興奮作用對于醉酒者的心臟來說，還會增加其負(fù)擔(dān)。所以當(dāng)濃茶實際上沒有解酒作用，相反還有害。

2、醋：喝醋解酒，也是比較流行的一種作法。而實際上，醋對解酒也沒有作用。而且酒后喝醋，不僅會加重對胃、腸的刺激，還會促使胰腺的胰液分泌增加。容易誘發(fā)胃和十二指腸潰瘍，或是急性胰腺炎。

3、汽水：很多人習(xí)慣在酒后喝些汽水來“緩”一下，汽水對酒精的作用，僅在于其中含的糖分可以作為代謝酶分解酒精的能量，這點能量與喝酒時吃的飯菜相比微不足道。但是汽水會釋放出大量的二氧化碳，引起胃腸壓力增加，誘發(fā)急性胃腸炎或胃腸痙攣。原本消化道有潰瘍的人，大量喝汽水還有可能導(dǎo)致出血或穿孔。