專家介紹：“生酮飲食”并非健康有效的減肥方法

減肥說到底就是“管住嘴、邁開腿”，但是“管住嘴”也講究方法。

如今，主打高脂低碳飲食方式的“生酮飲食法”相當流行，收到不少年輕人追捧。那這種飲食方法減肥到底如何，對健康又有何種影響呢?

據央視報道，專家介紹，“生酮飲食”并非健康有效的減肥方法。

中國醫學科學院北京協和醫院臨床營養科主任醫師陳偉表示，生酮飲食采用極低的碳水化合物，基本上碳水化合物的功能比在5%以內，用內臟脂肪動員的方式來產生酮體，來消耗內臟脂肪。

看著減重效率確實很高，但長期對于健康的危害也是非常大。并且只要一恢復到主食，馬上就會負重，那么而造成身體的進一步的損傷。

此外，專家表示，有研究顯示，人的胖瘦，受遺傳因素影響的比例為40%到70%，而剩下的60%到30%就要靠后天的身材管理了。

資料顯示，生酮飲食(ketogenic-diet，簡稱KD)是一個脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白質和其他營養素合適的配方飲食。這一療法19世紀用于治療兒童難治性癲癇已有數十年的歷史。

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