你吃過松茸嗎，估計很多人對它的第一印象就是貴，事實也確實如此。
日本熊本縣天草市舉行春季首場松茸拍賣會。會上共拍出三顆松茸，其中一顆長14厘米，重95克的松茸拍出了9.5萬日元，約合人民幣5600元。
松茸具有極高的食用和藥用價值，每到上市季節，日本所有超市或大型百貨店都會將其放置在最搶眼的位置，招攬顧客。雖價格昂貴，但仍銷售火爆。
資料顯示，松茸學名松口蘑，別名松蕈、合菌、臺菌，隸屬擔子菌亞門、口蘑科，是松櫟等樹木外生的菌根真菌，具有獨特的濃郁香味，是世界上珍稀名貴的天然藥用菌，其好生于養份不多而且比較干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、鐵杉、日本鐵杉的根部。
據悉，四川、西藏、云南等青藏高原一帶是我國松茸的主要產地，產量四川為首、品質西藏為佳、名氣香格里拉最大。
松茸名稱的由來歷史悠久，最早源于我國。大約7000年前，松茸誕生于我國橫斷山脈的香格里拉原始森林中。中國是松茸的主要出口國，每年出口大量的優質松茸到歐洲和日本制成深加工產品。香格里拉作為中國松茸主產區，因產茸品質最好，每年出口供不應求，30年來一直是松茸出口冠軍。
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