近日，沈陽一位新冠肺炎確診患者的流調(diào)報告引起了網(wǎng)友熱議，這位沈陽大爺兩天三頓雞架的記錄不禁讓網(wǎng)友發(fā)問，“雞架到底有多好吃?每回沈陽確診人員行動軌跡里必有雞架”，沈陽雞架也借此沖上了微博熱搜第一名。
所謂雞架，就是整只雞去掉雞腿、雞爪、雞胸等剩下的骨架，然后運用水煮、烤、炸、熏、炒等多種烹飪手法，讓雞架變得有滋有味。
今天，高德地圖發(fā)布全國雞架分布圖譜：全國“雞架”店最多的TOP10城市出爐!
這10座城市分別是沈陽、青島、天津、北京、長春、大連、煙臺、唐山、鞍山和秦皇島。其中“雞架之省”遼寧的“雞架”店數(shù)量大約占全國總數(shù)的1/3。
5月16日-18日，全國主要城市“雞架”搜索量明顯攀升，其中沈陽“雞架”的搜索量是上周同期的四倍，可以說，在沈陽沒有一只雞架可以完整地離開。
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