最近，一位四川帥小伙在網(wǎng)上走紅，很好的詮釋了三百六十行行行出狀元。
7月3日，四川綿陽(yáng)小伙李澤天在市場(chǎng)昏暗的環(huán)境下，用布蒙上眼睛，手起刀落快速“盲剔”，僅用20多秒，一整扇排骨便被順利剔了出來(lái)。
李澤天說(shuō)做這一行已經(jīng)13年，他對(duì)豬肉的結(jié)構(gòu)和紋理爛熟于心，刀法形成了肌肉記憶，剔骨就像機(jī)械化操作一般簡(jiǎn)單。
對(duì)于這樣的神操作，不少網(wǎng)友看完視頻后也是紛紛表示，就是現(xiàn)代版庖丁解牛。
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