8月18日消息，微博話題“福州一叫了只炸雞門店衛(wèi)生堪憂”沖上熱搜榜。

據(jù)媒體報(bào)道，福州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于8月17日對(duì)福建叫了只炸雞倉(cāng)山店進(jìn)行了突擊檢查。

在這家門店內(nèi)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)老鼠屎遍地，食材隨意堆放，部分食材無(wú)憑證。

對(duì)此執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了立案查處，該店在兩大外賣平臺(tái)的店面也已經(jīng)下架，等待整改到位之后，經(jīng)審核通過(guò)才能恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)。

有律師表示，食品安全無(wú)小事，關(guān)乎廣大人民群眾身體健康和生命安全的食品安全“高壓線”不容觸碰。

作為食品安全第一責(zé)任人，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)更應(yīng)主動(dòng)落實(shí)原輔料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的主體責(zé)任，做到源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控。

責(zé)任編輯：Rex_13