(資料圖)
1、鹽水保存法。首先我們先準(zhǔn)備一個(gè)大一點(diǎn)的碗,在碗里面加入適量的清水,清水剛好能夠沒過雞蛋就可以了。然后我們加入一勺不要錢的食用鹽,然后用手將這個(gè)水稍微的攪拌一下,將雞蛋放在里面浸泡十分鐘,不需要用手搓就可以了。時(shí)間到了之后,我們將雞蛋取出來,將雞蛋直接給它放在蛋托上面。建議大家切記一定要注意,我們需要將小頭朝下,大頭朝上,而且,雞蛋也不可以橫著放,這樣很容易破壞它的營(yíng)養(yǎng)成分。
2、大米保存法。準(zhǔn)備一個(gè)大一點(diǎn)的盆,里面裝有大米,然后,我們直接將雞蛋全部放在大米里面,然后將雞蛋給它埋起來,同樣的最好是小頭朝下,大頭朝下,這樣雞蛋就會(huì)形成一個(gè)干燥的環(huán)境,非常有利于雞蛋保存,而且這樣也可以防止細(xì)菌的侵入,使我們的雞蛋不會(huì)被破壞,用這個(gè)方法來保存雞蛋,雞蛋半年都不會(huì)壞掉。
3、食用油保存法。將雞蛋放在食用油里面,裹上一圈,食用油有很好的保護(hù)作用,它能夠很好的保護(hù)雞蛋的外殼不受細(xì)菌的侵入,全部裹上一層之后,我們?cè)賮砜匆豢葱Ч趺礃樱央u蛋裹上食用油以后,就可以保證雞蛋保很長(zhǎng)的時(shí)間,最后再將它放在家里面陰涼通風(fēng)的地方,雞蛋放個(gè)半年都不會(huì)壞掉哦。
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