稻子是大米嗎?

水稻不是大米。

水稻既不是大米也不是小米，大米是水稻的種子，經去殼、清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的糧食。而小米又稱為栗，北方又將其叫做谷子，谷子脫殼后的成品才是小米。小米是世界上最古老的栽培農作物之一，起源于中國黃河流域，是中國古代的主要糧食作物。

大米和小米的區別就在于大米比小米大，小米比大米小，大米是白色的，有香米、黑米等分類。而小米是黃色的，有烏米、小白米等分類。

稻子什么季節成熟?

水稻的成熟季節一般為夏季和秋季。水稻分為早稻、中稻和晚稻，其成熟時間分別為：7月上中旬、9月中下旬，10月上中旬。早、中、晚稻的根本區別在于對光照反應的不同，早、中稻對光照反應不敏感，一般在全年各個季節種植都能正常成熟;晚稻對短日照較敏感，通常要在短日照的條件下才能抽穗結實。

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