由廣東省康復醫學會主辦，廣州南粵藥膳文化研究中心、廣州熱騰健康產業有限公司協辦的中醫藥膳康復應用研討會于11月11日在廣州成功舉辦。
會議采取線上線下相結合的方式進行，新疆醫科大學曾斌芳教授、華南理工大學李冰教授、南方醫科大學唐弋教授、廣州醫科大第一附屬醫院王峰教授、廣州醫科大附屬第二醫院金偉孝副主任醫師等專家分別作了藥膳在消化疾病患者的應用及術后康復病人的脾胃調理、廣式燉湯的養生藥理及藥膳配方設計、不同體質的人藥膳使用原則、營養與藥膳、藥膳產業化研發等主題發言，廣州熱騰健康產業有限公司分享了藥膳康復應用的實踐與思考。
與會者圍繞嶺南藥膳文化、中醫藥理指導、康復應用原則、質量控制體系建立等進行了深入研討，一致認為：中醫藥膳(燉湯)融合了中醫調理和營養補充，有專業的中醫藥理指導，有專業的質量標準，有專業的服務幫助，有對于大病康復有較好的輔助療效。
廣東省康復醫學會竇祖林會長作了總結發言，充分肯定了中醫藥膳在康復應用方面的探索實踐，對于重大疾病人群的康復有很大的幫助，強調要加緊整合相關資源，加快推進中醫藥膳康復應用產學研用一體發展。
學會指導單位廣東省衛生健康委老齡健康處殷潔副處長到會指導并致辭，指出中醫藥膳康復應用是發揚優秀中醫文化傳統、創新康復方法手段、推動廣東省中醫文化產業發展的實際之舉，實效性、創新性都比較突出，廣東在這方面有傳統有優勢，應該走在前面，尤其是現階段我國人口老齡化持續深化，健康問題越來越突出，要加大研究探索和推進力度，真正將中醫藥膳理念應用到生活和疾病中，更好的為人民服務。
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