48歲的李姐，最近就總是腹痛，之前患過腸胃炎的她一直沒有放在心上，于是隨便去藥店買了點藥，回到家服用。
可是隨著時間的延長，李姐的腹痛不但沒好，反而愈加嚴重，自己也開始出現暴瘦、腹瀉的現象。李姐因為怕花錢，一直拖著沒去醫院，最后在李姐丈夫的堅持下，李姐這才去醫院進行檢查。
可是沒想到，結果并不是腸胃炎，而是肝癌，且已到了晚期!李姐聽到這個消息痛苦不已，自己從來不喝酒，也沒有乙肝，怎么還會患上肝癌?
可接下來溝通中，醫生發現，李姐是從不喝酒，可兩樣東西吃太多，把肝都傷透了，很容易惹癌上身!
一、霉變水果
李姐平時就是一個"勤儉持家"的人，為了省點錢，經常買一些超市處理的一些快要爛掉的水果，回到家，自己就把爛了一點點的地方切掉，剩下完好無損的接著吃。
可是長期吃這種水果，危害非常大。
爛掉的水果會產生亞硝酸鹽，會導致大腸桿菌菌群失調，讓人腹脹、腹瀉。而且，有些水果一旦霉變，就會產生毒素，從而導致神經系統和肝臟中毒。
就算把腐敗部位扔掉，黃曲霉素和青霉還是會殘留在水果內，只是肉眼看不到，食用后易導致肝臟中毒。
二、變質的自榨油
這種油便宜，多是出自小作坊，李姐一次會買很多，即便出現了哈喇味，也不舍得扔掉。
殊不知很多小作坊衛生監管不嚴格，加工過程中會導致黃曲霉毒素污染，而黃曲霉素這是被世界衛生組織列在一級致癌物的物質。
肝癌病人中，有很大一部分人是引起感染了黃曲霉毒素，它比砒霜、氰化鉀的毒素更強。
研究表明，黃曲霉毒素跟肝細胞癌變成正比，長期食用，會加重肝細胞受損程度，引發肝細胞癌變。
此外，黃曲霉還易“藏身”廚房中：
1、菜板
菜板，每天做飯都會用到，而這也容易感染黃曲霉毒素。
尤其是，木質菜板，使用的時間過長，或者是清潔不到位，就很容易滋生細菌。
一般，使用一年以上的菜板，建議更換。
2、筷子
長期使用的筷子，也容易感染黃曲霉毒素。
一旦，筷子上出現裂縫，食物殘渣，難免會留在筷子縫中，一旦發霉，即使100℃的消毒柜也束手無策。
此外，筷子洗后，比較潮濕，也容易導致霉菌的發生。
因此，建議使用半年以上的筷子，最好換掉。
3、洗碗布
洗碗布，在刷牙后，比較潮濕，如果長期如此，十分容易感染霉菌。
因此，洗碗布，一般建議三個月就更換一次。
養護肝臟，預防癌變，做好四件事
1、飲茶“代替”喝酒
喝酒傷肝，大大增加肝癌幾率，因此，生活中，要注意少喝酒。
多飲茶，可促進肝臟排毒，減輕肝臟負擔，亦可益壽延年。
因此，養成喝茶代替喝酒的習慣，對于肝臟健康，十分有益。
用護肝的小植物，搭配泡水喝，護肝效果更佳。
黃花苗根茶，泡水喝，可排肝毒，提高肝臟解毒能力，預防肝損傷。
黃花苗，十分常見，簡單易得，藥食兩用，泡水喝，安全性高。
中醫認為，其入肝、胃二經，擅長排肝毒，降肝火，預防肝損傷。
尤其是黃花苗根莖，對于護肝效果更佳，可排肝毒，提高肝臟解毒能力，還是預防C型肝炎中，最重要的天然品。
研究發現，黃花苗，還可拮抗內毒素所致的肝細胞損傷，解除內毒素的毒性作用，增強肝臟再生能力，有很好的養肝護肝作用。
其中，含有的甾醇類物質，能夠影響其中人體中間代謝，間接使肝糖原含量增加，起到保肝作用，且能增強肝臟再生能力。
2、歡笑“代替”生氣
肝臟，主疏泄，喜條達，惡抑郁。
生活中，要注意，多歡笑，少生氣。
笑一笑，心情舒暢，有助于肝氣抒發，減少肝氣郁結，預防肝病的發生。
而人在生氣時，會產生兒茶酚胺這種毒性物質，會損害肝臟的健康，甚至是毒害全身。
因此，平時一定要注意保持情緒穩定，空閑時，不妨閉目養神，這樣更有助于肝臟健康。
3、多運動，少用藥
適量運動，有助于強健肝臟，促進肝臟的健康，還能減少脂肪肝。
可以選擇在晚飯后一小時，散散步，有助于強肝。
此外，散步也能"散心"，可疏解心理壓力，消除不良情緒，減輕肝臟的負擔。
運動，還可提高機體免疫力，減少疾病的發生，進而減少藥物的使用。
“是藥三分毒”，藥物對于肝臟，具有一定的毒性，導致藥物性肝損傷。
因此，身體不適，首先到正規醫院檢查，合理治療，不要亂用藥。
4、接種疫苗，重視檢查
接種乙肝以免，十分重要。
乙肝疫苗注射一次，并不是一輩子管用，它的有效期大約在6年左右，建議每6年檢查一次"乙肝五項"，如果沒有抗體，就要盡早打疫苗。
此外，肝臟，具有強大的“代償”功能，肝癌癥狀也比較隱匿。
因此，生活中，要注意肝臟的檢查，及時發現異常。
肝功能檢查，是反映肝臟功能基本狀況的檢查。
檢查項目通常包括：肝臟的蛋白質代謝功能、膽紅素和膽汁酸代謝功能、酶學指標、脂質代謝功能、肝臟排泄和解毒功能的檢測。
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責任編輯：Rex_07
