4月13日，針對近期引發(fā)關(guān)注的傭金話題，美團(tuán)外賣方面今日首次對外透露了部分真實數(shù)據(jù)：美團(tuán)外賣從誕生以來，持續(xù)虧損5年，即便在剛剛盈虧平衡的2019年，第四季度外賣平均每單利潤也不到2毛錢，平臺的絕大部分收入需要投入在幫助商戶提供專業(yè)配送、獲取訂單和數(shù)字化建設(shè)中。
同時美團(tuán)外賣在回應(yīng)中表示，今年首要任務(wù)，是要通過平臺切實幫扶300萬餐飲商戶通過外賣生存下來，并活得更好。
“互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)加上生態(tài)的力量，推動了外賣行業(yè)從小到大。這個生態(tài)里首先是客戶體驗、商戶價值、騎手收益，最后才是平臺收益”。美團(tuán)高級副總裁、到家事業(yè)群總裁王莆中在采訪中表示：“美團(tuán)外賣從誕生以來，持續(xù)虧損5年，即便在剛剛盈虧平衡的2019年，第4季度外賣平均每單利潤也不到2毛錢，占收入的2%，平臺的絕大部分收入需要投入在幫助商戶提供專業(yè)配送、獲取訂單和數(shù)字化建設(shè)中。美團(tuán)也堅信長期主義，短期不賺錢但是構(gòu)建了一個面向未來的基礎(chǔ)設(shè)施，這個配送網(wǎng)絡(luò)正在發(fā)揮更大的社會價值，配送萬物，而不僅僅是餐飲。”
美團(tuán)外賣在公告中表示，2019年美團(tuán)外賣八成以上商戶傭金在10%-20%，真實的數(shù)字遠(yuǎn)低于各種傳言和想象。2019年，300余萬商家從美團(tuán)外賣獲得了訂單，近400萬騎手從美團(tuán)外賣獲得了收入。商家、騎手、平臺從來就是一個唇齒相依的命運共同體。“今年美團(tuán)外賣的首要任務(wù)，是要通過平臺切實幫扶300萬餐飲商戶通過外賣生存下來，并活得更好”。
疫情期間，美團(tuán)外賣啟動了“春風(fēng)行動”，推出每月5億元流量紅包、4億元商戶補(bǔ)貼，針對受疫情影響較大的優(yōu)質(zhì)商戶，按不低于3%-5%的比例返還外賣傭金，覆蓋全國商戶數(shù)量超過60萬家，對于武漢商家在2-3月全面免除傭金直至封城結(jié)束。相比疫前，七成商戶外賣單量已恢復(fù)60%以上，還有三成實現(xiàn)反超。以廣東為例，目前返傭和活動補(bǔ)貼累計金額已超過1億，經(jīng)平臺幫扶及商戶自救，廣深兩地餐飲外賣商家訂單恢復(fù)近九成，超五成商家訂單超過疫前。
“我們聽到了來自商戶、協(xié)會的聲音，這些聲音提醒我們：疫情的影響，行業(yè)的困難比我們預(yù)計的還要大。為了與商家一同復(fù)蘇與發(fā)展，我們需要進(jìn)一步傾聽商戶的聲音。”美團(tuán)外賣方面表示，2020年，計劃在全國范圍內(nèi)開展商家懇談會，與商家更深入地交流、溝通，共同商議和落實更加切實有效的餐飲復(fù)蘇之計，更加針對性地推出相關(guān)幫扶措施。
以下為美團(tuán)外賣公告全文：
唇齒相依，美團(tuán)外賣今年首要任務(wù)是幫助300萬餐廳活下去活更好
突如其來的疫情，極大地影響了我們的生活，讓餐飲企業(yè)和外賣平臺一起陷入困境。商家、騎手、平臺從來就是一個唇齒相依的命運共同體;2019年，300余萬商家從美團(tuán)外賣獲得了訂單，近400萬騎手從美團(tuán)外賣獲得了收入。當(dāng)商家訂單劇減，平臺收入也會跌入谷底，騎手也將面臨生存挑戰(zhàn)。大家的難，就是我們的難。
平臺左手是幾百萬的外賣小哥，后面是幾百萬個家庭的生計;右手是幾百萬商戶，那里連接著更多家庭的希望。2019年，傭金收入的八成用來支付騎手工資，沒有商戶的艱苦努力，就沒有騎手一筆筆的訂單收入，也就沒有上億消費者可以享受的便捷實惠的外賣服務(wù)。同樣，外賣訂單，對于疫情期間的商戶來說，也是撐下去的機(jī)會。
中國外賣平臺的同業(yè)者，從來不缺有資金、有背景、不差錢的超級巨頭，和他們比起來，美團(tuán)仍然是一家創(chuàng)業(yè)公司，我們深知，只有商戶在平臺上充分發(fā)展并獲益，平臺才有生存和發(fā)展機(jī)會。2019年美團(tuán)外賣八成以上商戶傭金在10%-20%，真實的數(shù)字遠(yuǎn)低于各種傳言和想象，而且這些收入的絕大部分需要投入在幫助商戶提供專業(yè)配送、獲取訂單和數(shù)字化建設(shè)中。
疫情期間，美團(tuán)外賣也不得不面對巨大的虧損壓力，但我們必須克服各種困難，來組織騎手隊伍，保障社會基礎(chǔ)設(shè)施的正常運轉(zhuǎn)。對于多數(shù)餐飲商家而言，外賣平臺上的經(jīng)營是他們的生機(jī)。當(dāng)此困難之際，我們有責(zé)任和商家一起扛，幫助幾百萬商戶開源節(jié)流，促進(jìn)餐飲市場回暖，線上訂單增效。
疫情期間，美團(tuán)外賣啟動了“春風(fēng)行動”，推出每月5億元流量紅包、4億元商戶補(bǔ)貼，針對受疫情影響較大的優(yōu)質(zhì)商戶，按不低于3%~5%的比例返還外賣傭金，覆蓋全國商戶數(shù)量超過60萬家，對于武漢商家在2-3月全面免除傭金直至封城結(jié)束。相比疫前，七成商戶外賣單量已恢復(fù)60%以上，還有三成實現(xiàn)反超。以廣東為例，目前返傭和活動補(bǔ)貼累計金額已超過1億，經(jīng)平臺幫扶及商戶自救，廣深兩地餐飲外賣商家訂單恢復(fù)近九成，超五成商家訂單超過疫前。
但我們知道，這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。我們聽到了來自商戶、協(xié)會的聲音，這些聲音提醒我們：疫情的影響，行業(yè)的困難比我們預(yù)計的還要大。為了與商家一同復(fù)蘇與發(fā)展，我們需要進(jìn)一步傾聽商戶的聲音。2020年，我們計劃在全國范圍內(nèi)開展商家懇談會，與商家更深入地交流、溝通，共同商議和落實更加切實有效的餐飲復(fù)蘇之計，更加針對性地推出相關(guān)幫扶措施。今年我們的首要任務(wù)，是要通過平臺切實幫扶300萬餐飲商戶通過外賣生存下來，并活得更好。
唇齒相依，沒有人可以獨善其身。春風(fēng)化雨，沒有一個春天不會來臨。餐飲行業(yè)，加油!
美團(tuán)外賣 2020年4月13日
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