市場監管總局17日召開統籌做好疫情防控和食品安全監管工作電視電話會議,要求各地著力排查農貿市場等重點場所食品安全風險,督促食品經營者嚴格落實進貨查驗、索證索票責任,主動配合衛生防疫機構開展環境衛生消殺,滅除疫情傳播風險,防止食品被污染,保證市場銷售食品安全。
著力抓好餐飲質量安全監管,督促餐飲服務單位履行主體責任,加強從業人員健康管理,規范加工操作,生熟分開、燒熟煮透,倡導餐桌文明。
著力加強校園食品安全管理,督促落實校長負責制和校外供餐單位主體責任,防范化解學校食源性疾病風險隱患。
著力抓好固體飲料、壓片糖果、代用茶及保健食品等重點品種專項整治,嚴厲打擊虛假宣傳、消費欺詐等違法違規行為。
著力保障“菜籃子”價格穩定和市場供應,依法打擊囤積居奇、哄抬價格等不法行為。
關鍵詞: 校園管理
責任編輯:Rex_07