隨著端午節的臨近，粽子市場逐漸升溫，為了讓廣大消費者度過一個歡樂、祥和的佳節，云南省消費者協會提醒您——
選擇正規商超查看包裝標識
購買粽子等端午食品，應盡量選擇儲藏條件好、符合衛生要求的正規商場、超市和市場，選購預包裝粽子要仔細辨別外包裝上生產者名稱地址、配料表、營養成分表、生產日期、保質期、食品生產許可證號、貯存方法等相關標識，還應查看包裝袋是否完好，尤其注意真空包裝粽子不應出現破損、漏氣或脹袋等現象。
選購現場制作、現場銷售的產品要購買粽角端正、粽體無外露的粽子，消費者可以通過觀察外觀，嗅聞氣味，也可以現場品嘗后再決定購買，謹防買到變質粽子，新鮮或散裝粽子保質期短，每次要少量購買。拒絕購買用塑料繩或尼龍繩捆綁的粽子。
正確合理貯存 科學適量食用
預包裝的真空包裝或速凍粽子，應按照標簽所示貯存和食用方法合理保存和加工食用，特別要注意真空包裝的粽子開袋后應及時冷藏或冷凍。現場制作的散裝粽子應及時食用，剩余的粽子應及時冷藏或凍藏，以防變質。冷藏或冷凍過的節日食品，要徹底加熱后食用，吃剩的粽子重復加熱不超過1次，不食用餡料已發酸、發苦或口味不正的粽子。粽子大多屬于高糖、高能量的食物，不易消化，對于糖尿病、三高、有肝膽疾病的消費者，一定要控制食用量，即使是正常人一次也不宜過量食用，以免引起胃腸負擔過重，造成消化不良。
網上購買粽子 選擇正規渠道
網購粽子等端午食品時請擦亮眼睛，不要被“低價”“特惠”“專供”“私房粽”等促銷廣告迷惑。建議不要通過微信朋友圈購買粽子等節日食品，應選擇正規的網購平臺和信譽度高的網店經營者，購買知名度高的品牌粽子，注意保存購物截圖。收到快遞物品時，要當面開箱查驗，一旦發現問題食品，應及時拍照取證并聯系網店經營者或者電商平臺。
節日外出就餐 健康安全為先
端午節期間消費者外出就餐或網絡訂餐，應盡量避開人員集聚密度大的餐廳。要選擇證照齊全、環境干凈整潔、通風良好、食品安全量化等級較高的餐飲服務單位。魚肉禽蛋等應充分燒熟煮透，慎重選擇熟鹵菜、涼菜冷食等高風險食品。按需點餐，避免浪費。聚餐請使用公筷公勺。
此外，消費者還要注意索要并保存好購物憑證，以備日后維護自身合法權益之需。權益受損時，及時與商家協商解決。協商不成可撥打12315或向經營者所在地消費者協會投訴。(記者 云小記)
責任編輯：Rex_07
