今年前三季度，廣州本地農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)能穩(wěn)定。1—9月，廣州實現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值362.22億元，同比增長6.8%，兩年平均增長6.7%(高于全省0.2個百分點)。具體來看：

糧食產(chǎn)量9.9萬噸，同比增長9.4%。今年，廣州推動2.18萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，新增設(shè)施農(nóng)業(yè)面積超1萬畝，探索區(qū)、鎮(zhèn)街、村三級“田長制”責(zé)任體系，實施耕地“零棄耕”專項行動，鞏固糧食生產(chǎn)能力。

蔬菜產(chǎn)量保持穩(wěn)定，1—9月廣州蔬菜產(chǎn)量273.6萬噸，同比增長0.6%。

生豬產(chǎn)能穩(wěn)步提升，累計出欄41.18萬頭，同比增長74%，生豬存欄42.65萬頭，同比增長94.8%，截至目前生豬屠宰約520萬頭，日均屠宰量基本穩(wěn)定在2.2萬頭左右;牛奶累計產(chǎn)量2.3萬噸，同比增長3%。

水果產(chǎn)量75.1萬噸，同比增長15.9%。

水產(chǎn)品產(chǎn)銷兩旺，產(chǎn)量32.6萬噸，同比增長6.9%。

此外，部分蔬菜價格呈短期性波動，是受多個方面因素綜合影響：一是當(dāng)前蔬菜正處于淡、旺季交接時段，市場供應(yīng)量相對減少，價格出現(xiàn)短期性上漲;二是受前期強冷空氣降溫及臺風(fēng)帶來連續(xù)降雨影響，蔬菜生長緩慢、部分菜田受淹，蔬菜采收、運輸成本增加;三是西藍(lán)花、花椰菜、娃娃菜等外市補充品種，受此前北方地區(qū)水災(zāi)、氣溫驟降、疫情等多方面影響，蔬菜基地減產(chǎn)，加上油價等成本上漲導(dǎo)致運費提高，拉抬了批發(fā)市場價格。

廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人預(yù)計，11月中旬本地蔬菜大量上市后，價格波動問題將得到有效緩解。同時，廣州第四季度將多管齊下確保穩(wěn)產(chǎn)保供。

一是以生產(chǎn)管理支撐提升主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)效益。加強技術(shù)指導(dǎo)，重點在擴大蔬菜冬種面積提高單產(chǎn)方面下功夫，密切關(guān)注天氣變化，指導(dǎo)農(nóng)戶做好防災(zāi)減災(zāi)和擴大生產(chǎn)工作，減少不利天氣對生產(chǎn)影響。抓緊召開冬種現(xiàn)場會，廣泛發(fā)動部署冬種工作，指導(dǎo)農(nóng)戶選擇適宜農(nóng)作物品種，想方設(shè)法提高冬種蔬菜產(chǎn)量。通過穩(wěn)定現(xiàn)行有效的用地、環(huán)保、金融、交通運輸?shù)刃笄萆a(chǎn)扶持政策，提振養(yǎng)殖投資和產(chǎn)業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展信心，促進(jìn)畜禽產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。開展水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施升級改造，加快水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范項目實施，強化水產(chǎn)養(yǎng)殖監(jiān)督管理，推動水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)代化。

二是加強生產(chǎn)監(jiān)測把控重要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)能信息。密切關(guān)注生產(chǎn)情況，認(rèn)真做好轄區(qū)重要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)能等信息的收集、匯總、分析工作，適時開展研判并采取相應(yīng)措施。落實生豬屠宰場生豬進(jìn)場價格、生豬屠宰量信息日報機制，做好生豬屠宰數(shù)據(jù)日調(diào)度和規(guī)模化生豬生產(chǎn)數(shù)據(jù)月調(diào)度工作，密切監(jiān)控生豬屠宰場屠宰生產(chǎn)情況。

三是嚴(yán)抓質(zhì)量安全確保市民“舌尖上的安全”。進(jìn)一步壓實屬地管理責(zé)任和網(wǎng)格化監(jiān)管責(zé)任，筑牢區(qū)、鎮(zhèn)(街)、村委三級監(jiān)管防線，進(jìn)一步加強監(jiān)管，加大抽檢力度，及時排查風(fēng)險隱患，多措并舉，有效管控，切實把好農(nóng)產(chǎn)品源頭關(guān)、質(zhì)量關(guān)和準(zhǔn)出關(guān)，確保食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

四是發(fā)出調(diào)度通知強化農(nóng)產(chǎn)品保供應(yīng)急響應(yīng)。配合市發(fā)展改革委、商務(wù)局，根據(jù)反饋的市場短缺信息，向全市確定的123個疫情防控保障農(nóng)產(chǎn)品重點企業(yè)(蔬菜類33個、畜禽類18個、水產(chǎn)品37個、水果類21個，初加工企業(yè)14家)發(fā)出調(diào)度通知，在規(guī)定時限內(nèi)完成應(yīng)急響應(yīng)。同時，加強與永州、韶關(guān)、濰坊等粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”配送中心聯(lián)系，對接生產(chǎn)能力強、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充裕的生產(chǎn)基地，一旦有需求將全力支持廣州。

五是保障流通順暢推動農(nóng)產(chǎn)品及時上市。積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門，優(yōu)化落實鮮活農(nóng)產(chǎn)品運輸車輛通行服務(wù)，建立鮮活農(nóng)產(chǎn)品運輸綠色通道。積極協(xié)調(diào)市公安局交警支隊，為21家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)(經(jīng)營者)的82輛農(nóng)產(chǎn)品配送車輛在市區(qū)限貨區(qū)域提供通行便利。加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷藏保鮮設(shè)施建設(shè)，按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳統(tǒng)一部署和工作安排，以增城區(qū)為試點，積極創(chuàng)新探索田頭小站建設(shè)工作，在省田頭小站的基礎(chǔ)上進(jìn)行探索升級，全面提升鮮活農(nóng)產(chǎn)品短鏈供應(yīng)能力。

關(guān)鍵詞： 大量 上市 廣州 農(nóng)產(chǎn)品

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