接觸還嫌的時候，一定要小心了。

近日，廣西桂林一位20多歲的廚師處理一條海魚時，左手小指不小心被刺破2毫米，結果導致左臂截肢三分之二，才保住性命。

 

據央視報道，5月18日晚上，宿先生被刺破的左手小指逐漸變成紫黑，手掌出現腫脹，疼痛無法忍受。短短8小時內，又出現感染性休克，軟組織壞死等情況，醫生只能實施截肢手術，才能挽救他的生命。

 

 

而這起事件的罪魁禍首，就是海魚身上攜帶的海洋海洋創傷弧菌，如果人體創傷面接觸了這些細菌，輕者創傷部位組織潰爛、壞死，嚴重的還會造成人體多器官衰竭，導致死亡。

 

醫生介紹，很多含產品都有海洋創傷弧菌，特別是貝殼類，比如牡蠣、螃蟹等。

 

據了解，海洋創傷弧菌最直接的傳播方式就是傷口，除了大廚，海鮮攤主也經常和海鮮打交道。

 

醫生建議，吃海鮮或者是做海鮮時，一定要做好自我防護，不推薦吃生的海鮮，烹飪煮熟。

 

在處理海鮮的時候，要戴手套，受傷后傷口要及時處理，消毒、清創。