茶百道是成都本土茶飲連鎖品牌，2021年3月31日，在成渝餐·飲峰會中，茶百道斬獲“2021成渝餐·飲標桿品牌獎”。
近期茶百道因一家門店使用的原材料疑似過期引發(fā)網(wǎng)友熱議。
5月29日消息，據(jù)媒體報道，長沙市開福區(qū)市場監(jiān)管局突擊檢查茶顏悅色、茶百道、果呀呀門店。
執(zhí)法人員與參與檢查市民來到在位于世紀金源購物中心商場4樓的茶百道門店，在檢查冷柜里的材料時，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)品名為“蛋糕”和“生煉乳”的原材料標簽過期。
對此，茶百道官方微博發(fā)布情況說明，稱得知此事后公司第一時間組織專項調(diào)查組對該門店進行了檢查。經(jīng)調(diào)查，抽檢過程中存在疑問的“蛋糕”及“生椰乳”并非過期原料。
兩種原料均為門店現(xiàn)場預制，因門店員工操作疏忽，在預制原料后未按規(guī)定及時更換有效期標貼，導致在抽檢過程中原料有效期標貼時間顯示過期。
門店已于5月27日攜帶相關(guān)資質(zhì)證件及上述原料預制的監(jiān)控視頻，前往長沙市開福區(qū)市場監(jiān)督管理局進行溝通確認，目前該門店已經(jīng)完成相關(guān)問題的整改，并通過了5月28日的復檢。
茶百道方面表示，非常抱歉，由于門店員工的操作疏忽，給大家?guī)砹死_和擔憂!我們深知本次失誤雖是員工的一時疏忽，但暴露了門店在執(zhí)行品牌管理標準時存在的漏洞及偏差。
千里之堤，潰于蟻穴，我們有不可推脫的管理責任，再次向大家致歉。為督促門店嚴格執(zhí)行管理標準，茶百道長沙運營中心將給予涉事門店嚴重警告一次，線上平臺關(guān)閉3天;加強對門店的管理力度，增加公司巡檢次數(shù);提高門店操作知識培訓標準，做好門店精細化管理。
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