今年4月，《反食品浪費法》通過并正式施行。自此，厲行節約、反對浪費以法律文本的形式固定下來。
日前，湖南某中學校園食堂內拍攝的一段視頻引發網絡熱議，內容顯示，一名中年男子正站在食堂垃圾桶旁，發現有學生傾倒大量剩飯時，他便用手中筷子夾取剩飯吃飯，甚至還鼓勵學生一塊。
媒體查證后了解到，該男子系永州郡祁學校高中部校長王永新。
王校長今年7月上任，他表示秋季新學期的“開學第一課”，他就強調光盤行動的重要，并開始有了視頻中類似的做法，甚至一天三頓吃學生剩飯。
對于網友的擺拍質疑，王校長回應稱不存在，稱新學期開始后自己每天如此。
他表示“我以身作則吃剩飯，讓孩子們覺得浪費這種行為是不對的，這個行動不光孩子們驚訝，老師們也挺驚訝的，有的孩子看到我在吃，也立馬把自己的剩飯吃完了。現在孩子們也會主動和食堂工作人員提及自己能吃多少，減少了浪費的現象，我覺得特別好。”
報道稱，學校老師介紹，校長這樣做已持續了幾天，效果非常好，糧食浪費現象得到很大改善。
當然，網友們對此也是議論紛紛，有的贊揚王校長放下“身段”，身體力行踐行光盤行動，為師生做表率。也有的表示王校長的做法可貴但不可取，應該采取更科學的方法。
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